Datenschutzerklärung

Stand: 24.02.2026

Einleitung

Mit der folgenden Datenschutzerklärung informiere ich Dich darüber, welche personenbezogenen Daten ich im Rahmen meiner Tätigkeit als Ernährungsberater und Gesundheitscoach verarbeite, zu welchen Zwecken dies geschieht und auf welcher Rechtsgrundlage die Verarbeitung erfolgt.

Diese Datenschutzerklärung gilt für meine Website sowie für alle hierüber angebotenen Leistungen, insbesondere Kontaktaufnahmen, Beratungen und Online-Coachings.

Die verwendeten Begriffe sind geschlechtsneutral zu verstehen.

Verantwortlicher

Thilo Hinrichs
Ernährungsberatung & Gesundheitscoaching
Süsterfeldstraße 26
52072 Aachen
Deutschland

E-Mail: kontakt@thilohinrichs.de
Telefon: +49 1573 6789020

Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Ich verarbeite personenbezogene Daten ausschließlich im Einklang mit der Datenschutz‑Grundverordnung (DSGVO) sowie dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG).

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.

Zwecke der Verarbeitung

Ich verarbeite personenbezogene Daten zu folgenden Zwecken:

Erbringung vertraglicher Leistungen und Kundenservice
Durchführung von Ernährungsberatung und Gesundheitscoaching
Kontaktanfragen und Kommunikation
Verwaltung und Beantwortung von Anfragen
Terminorganisation und Durchführung von Online-Coachings
Büro- und Organisationsverfahren
Feedback und Qualitätssicherung
Sicherheitsmaßnahmen
Bereitstellung meines Onlineangebotes und Nutzerfreundlichkeit
Betrieb und Sicherstellung der informationstechnischen Infrastruktur

Hosting und Server-Logfiles

Meine Website wird bei folgendem Anbieter gehostet:

Alfahosting GmbH
Ankerstraße 3b
06108 Halle (Saale), Deutschland

Mit dem Hosting-Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

Beim Aufruf der Website werden automatisch folgende Daten verarbeitet:

IP-Adresse
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
Browsertyp und Version
Betriebssystem
Referrer-URL
aufgerufene Seiten

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren und stabilen Betrieb meiner Website)

Speicherdauer: maximal 30 Tage.

Kontaktformular und Kommunikation

Wenn Du mich kontaktierst (z. B. über Kontaktformular, E-Mail oder Telefon), verarbeite ich:

Name
E-Mail-Adresse
Telefonnummer (optional)
Inhalt der Nachricht

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen)
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an ordnungsgemäßer Kommunikation)

Speicherdauer:
6 Monate nach abschließender Bearbeitung der Anfrage, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Verarbeitung von Gesundheitsdaten (Art. 9 DSGVO)

Im Rahmen meiner Ernährungsberatung und meines Gesundheitscoachings verarbeite ich besondere Kategorien personenbezogener Daten im Sinne des Art. 9 DSGVO, insbesondere:

Gesundheitszustand
Erkrankungen
Allergien
Medikamenteneinnahme
Ernährungsprotokolle
körperliche Befindlichkeiten

Rechtsgrundlage:

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung)
in Verbindung mit
Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO (ausdrückliche Einwilligung)

Die Einwilligung erfolgt gesondert im Rahmen der Beratungsvereinbarung.

Die Verarbeitung erfolgt streng vertraulich.

Speicherdauer:
10 Jahre gemäß steuer- und handelsrechtlicher Aufbewahrungspflichten.

Online-Coaching via Zoom

Für Online-Beratungen nutze ich folgenden Anbieter:

Zoom Video Communications Inc.
55 Almaden Blvd, Suite 600
San Jose, CA 95113, USA

Dabei können verarbeitet werden:

Name
E-Mail-Adresse
Meeting-Metadaten
ggf. Gesprächsinhalte

Zoom ist nach dem EU‑US Data Privacy Framework zertifiziert.
Soweit Daten in die USA übertragen werden, erfolgt dies auf Grundlage des Angemessenheitsbeschlusses der EU-Kommission gemäß Art. 45 DSGVO sowie ergänzend geeigneter Garantien gemäß Art. 46 DSGVO.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO (bei Gesundheitsdaten)

Weitere Informationen:
https://explore.zoom.us/de/privacy/
Testimonials

Auf meiner Website veröffentliche ich Kundenstimmen ausschließlich mit ausdrücklicher Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Mir ist bewusst, dass diese Inhalte öffentlich im Internet abrufbar sind.

Die Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

Social Media (Instagram & Facebook)

Ich unterhalte Profile bei Instagram und Facebook.

Anbieter:
Meta Platforms Ireland Ltd.
4 Grand Canal Square
Dublin 2, Irland

Beim Besuch meiner Social-Media-Seiten verarbeitet Meta personenbezogene Daten, insbesondere zu Analyse- und Werbezwecken.

Hinsichtlich sogenannter „Seiten-Insights“ besteht eine gemeinsame Verantwortlichkeit gemäß Art. 26 DSGVO.
Informationen hierzu stellt Meta bereit unter:
https://www.facebook.com/legal/terms/page_controller_addendum

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Öffentlichkeitsarbeit)

Cookies

Meine Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb und die Sicherheit der Website erforderlich sind.

Es werden keine Analyse-, Tracking- oder Marketing-Cookies eingesetzt.

Datenübermittlung in Drittländer

Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Drittländer erfolgt ausschließlich:

im Rahmen der Nutzung von Zoom
oder wenn gesetzlich erforderlich

Dabei beachte ich die Vorgaben der Art. 44 ff. DSGVO.

Speicherdauer

Vertrags- und Abrechnungsdaten: 10 Jahre
Gesundheitsbezogene Beratungsunterlagen: 10 Jahre
Kontaktanfragen: 6 Monate
Server-Logfiles: 30 Tage

Nach Ablauf der jeweiligen Fristen lösche ich die Daten, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO findet nicht statt.

Deine Rechte

Du hast folgende Rechte:

Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zudem steht Dir ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen